カレー関連ブック 「欲しいカレーの本を見つけよう!」 |
カレーは手抜き料理・・・になってしまっている今日この頃。でも、本当はカレーって奥が深くて、こだわればこだわるだけ、いろんなカレーを楽しむことができますね。あなたの欲しいカレー本はどんな本ですか?カレーレシピ本、カレーショップガイドブック、カレー情報ブック・・・などなど、欲しい本が見つかると良いですね♪
「ここに載っていないけど、こんな面白いカレー本あるよ!」というような情報があれば、ぜひ教えてくださいね♪ |
カレーレシピ本 |
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手軽に作れるカレーから、何時間もかけて作る超本格インドカレーの作り方まで、幅広く載ってます。 |
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カレーを網羅するための本です。 |
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北インド、南インドのカレーをはじめ、世界各地の特色ある本格的なカレーの作り方はもちろんのこと、カレーに使用するスパイスや食材など好みに合わせてアレンジする方法も紹介されています。 |
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いまだかつてない、驚きのカレーレシピが満載です。▽木多郎直伝スープカレー▽スパイス職人のキーマカレー▽とろとろ豚ロースの欧風カレー▽懐かしの給食カレーシチュー▽激辛!!カレーマーボー豆腐 など |
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とびきりおいしくって、しかもヘルシーなカレーばかりがこの一冊に集結! |
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うまいカレーは、この法則でつくる!!素材+だし×スパイス+隠し味=カレー。ありそうでなかった、なければならなかったカレーレシピ本の決定版。 |
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小林カツ代のカレーレシピ。だれでも簡単に「キーマカレー」から「タイ風チキンカレー」までできます!基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピ |
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『ダ・ヴィンチ』2006年10月号掲載のレシピブック。格レシピ全113を大公開しています。 |
カレーにまつわる本 |
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インド由来の「食の王者」を巧みに変奏し、新作を開発する日本人。なぜ関西では牛肉、関東では豚肉なのか。福神漬との組み合わせは、いつ生まれたのか―。カレーライス誕生と作り手たちの知恵とドラマ。 |
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カレーの歴史、伝説から、うんちく、有名店やメーカーの裏事情まで、日本唯一の「カレースペシャリスト」である著者が、自身の持つカレーの知識のすべてを大公開! |
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各国のカレーを紹介をきれいな写真で紹介。各国のカレー事情を知りたい方に。 |
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カレーが放つ不思議な魔力と、至福のカレー処を徹底案内してくれるんだって!どんな魔力!? |
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おいしいカレーが食べれるお店が紹介されています。お店によってはカレーの調理法が載ってますよ。 |
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北陸のカレーを150杯以上掲載したカレー本です。 |